يتسبب التهديد بغزو روسي لأوكرانيا في تقلب أسعار المواد الغذائية ، ويخاطر بدفع العائلات في جميع أنحاء الشرق الأوسط وشمال إفريقيا إلى الجوع الشديد.
تعد روسيا أكبر مصدر للقمح في العالم ، بينما صعدت أوكرانيا بشكل ملحوظ في مراتب صادرات الحبوب على مدار العقد الماضي.
حذر الخبراء من أن العائلات التي تواجه بالفعل ارتفاعًا حادًا في أسعار المواد الغذائية قد تشهد ارتفاعًا أكبر في تكلفة المواد الأساسية إذا تعطلت سلاسل التوريد.
وقالت عبير عطيفة ، المتحدثة باسم برنامج الغذاء العالمي: “لقد شهدنا تقلبات في السوق حتى في الأيام القليلة الماضية ، بسبب مخاوف من احتمال حدوث صراع. لقد بدأ سعر الحبوب يتقلب “.
وأضافت عطيفة: “أسعار المواد الغذائية مرتفعة بالفعل. نحن قلقون من أن يصبح الناس في الشرق الأوسط وأفريقيا أكثر عرضة للخطر إذا تعطلت الإمدادات “.
ارتفعت أسعار المواد الغذائية في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا إلى أعلى مستوياتها منذ 10 سنوات ، حيث وصلت إلى مستويات مماثلة لتلك التي كانت موجودة خلال الربيع العربي ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.
صراع واسع النطاق أو فرض حصار على البحر الأسود يعني أن الإمدادات من أوكرانيا ستحتاج إلى استبدالها من مصدر آخر ، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
مرورا بـلبنان بما يقول البنك الدولي إنه قد يكون أحد أعمق الانهيارات الاقتصادية منذ منتصف القرن التاسع عشر ، قال منتجو الخبز المحليون لصحيفة التلغراف إن أي زيادة في أسعار القمح يمكن أن يكون لها تأثير كبير.
قال غسان بو حبيب ، الرئيس التنفيذي لشركة Wooden Bakery ، وهي سلسلة لها 50 فرعًا في جميع أنحاء لبنان ، “بسبب الأزمة الاقتصادية في لبنان ، سنعاني بالتأكيد وقتًا كبيرًا إذا كانت هناك حرب في أوكرانيا”.
وأضاف السيد حبيب: “نحن نعاني بالفعل ، إذا حدث ذلك ، فأنا متأكد من أنه سيكون من الصعب للغاية الحفاظ على العمل”.
أوضح تيموثي لانغ ، الأستاذ الفخري لسياسة الغذاء في مدينة لندن: “نحن الآن في عصر تتقلب فيه أسعار المواد الغذائية. على عكس ما قبل 50-90 عامًا عندما كان لدينا مخزون حقيقي ، فإن أمننا الغذائي يأتي الآن من الأسواق المالية. وهذا يعني أن التقلبات السياسية يمكن أن تدفع بأعداد كبيرة من الناس بسرعة إلى حالة انعدام الأمن الغذائي “.
في مصر ، أكبر مستورد للقمح في العالم ، تسببت الزيادات السابقة في أسعار الخبز في أعمال شغب. كان شعار “الخبز والحرية والعدالة الاجتماعية” ترنيمة أساسية للمتظاهرين المصريين خلال انتفاضة 2011 التي أطاحت بالرئيس السابق حسني مبارك.
الخبز في مصر مدعوم بشكل كبير وسعره مسألة حساسة للغاية.
مع توقع ارتفاع أسعار القمح إضافة 763 مليون دولار إلى فاتورة دعم الخبز الضخمة بالفعل البالغة 3.2 مليار دولار في مصر هذا العام ، أعلن رئيس الوزراء مصطفى مدبولي يوم الأربعاء عن خطط لأول زيادة في أسعار رغيف الخبز منذ عام 1988 لكنه قال إن الحكومة تهدف إلى القيام بذلك بدون. إيذاء المصريين الفقراء.
قال البروفيسور لانغ: “مصر صندوق بارود ينتظر الصعود. إنه وضع خطير للغاية يتم اختباره من قبل أوكرانيا وروسيا “.
منطقة البحر الأسود هي المنطقة الأكثر أهمية في العالم لصادرات الحبوب. هذا العام ، من المتوقع أن تمثل أوكرانيا 12 في المائة من صادرات القمح العالمية ، و 16 في المائة للذرة ، و 18 في المائة للشعير ، و 19 في المائة من بذور اللفت. ويتجه 40 في المائة من شحناته السنوية من الذرة والقمح إلى الشرق الأوسط أو إفريقيا.
وأضاف البروفيسور لانغ: “لم يعد بإمكاننا افتراض أن الطعام بعيد إلى حد ما عن الآثار السياسية للصراع”.
وقالت عطيفة إن العالم لا يستطيع تحمل صراع آخر من صنع الإنسان. “الصراع يؤدي إلى الجوع ، والحرب ستؤدي إلى مزيد من انعدام الأمن الغذائي. إننا نواجه بالفعل أعلى مستوياته على الإطلاق فيما يتعلق بالاحتياجات الإنسانية – ما عليك سوى إلقاء نظرة على أفغانستان وجنوب السودان واليمن. وقالت: “لا يمكننا التعامل مع أزمة إنسانية أخرى”.
ماهر حمصي