أثارت التصريحات الأخيرة لوزير زراعة النظام السوري محمد حسن قطنا بشأن تراجع إنتاج القمح مخاوف من أن أزمة خبز كاملة في طريقها إلى سوريا.
وقال قطنا لموقع “الوطن” الإخباري الموالي النظام في 17 مايو / أيار ، “غلة القمح لا تكفي لتلبية جميع احتياجات [السكان]”. وهذا يعني أن السوريين سينتظرون على الأرجح في طوابير طويلة خارج المخابز.
وقال قطنا لراديو شام اف ام المقرّب من النظام ، في 21 أيار / مايو ، “كان الجفاف هذا العام شديدا لعدة أسباب ، منها انخفاض معدلات هطول الأمطار بنسبة 50٪ إلى 70٪ بحسب المحافظات“. انخفض هطول الأمطار في الحسكة بنسبة تزيد عن 50٪ وارتفاع درجات الحرارة ، مما أدى إلى زيادة معدل التبخر.
وأضاف: “سوريا لم تشهد مثل هذا الجفاف منذ سنوات. في السنوات السابقة ، شوهد الجفاف في محافظة واحدة أو اثنتين فقط ، بينما تأثرت جميع المحافظات هذا العام ، مما أثر بشدة على الزراعة. وتأثرت المحاصيل الشتوية ، وهي القمح والشعير ، والتي يعتبر إنتاجها استراتيجيًا ، بشدة ، لا سيما في المناطق البعلية “.
انخفض إنتاج الشعير ، الذي كان من المتوقع أن يتجاوز 2.2 مليون طن [هذا العام] ، إلى 450 ألف طن. تمت زراعة القمح على ما يقرب من 1.5 مليون هكتار ، نصفها بعلية. الجزء المروي بحالة جيدة حيث تم توفير الموارد المائية والوقود ، بينما لم يتم زراعة 80٪ من المساحات البعلية المزروعة “، تابع قطنا ، مضيفًا” التقينا بوزارة الموارد المائية [لمناقشة] انخفاض موارد المياه الجوفية ومستويات خزانات السدود ، وقررنا تقليص المساحة المزروعة في خطة العام المقبل بما يتماشى مع الموارد المائية المتاحة.
وقال قطنا في تصريحه لـ “الوطن” في 17 أيار / مايو ، إن وزارته ستعتمد على احتياطي كميات القمح المستورد ، إضافة إلى الإنتاج الحالي ، لتلبية الاحتياجات السنوية. “بينما كان من المتوقع أن يصل إنتاج [القمح] في المناطق البعلية إلى 1.2 مليون طن هذا العام ، قد لا يتجاوز الإنتاج 300 ألف طن”.
في 9 مايو ، قال قطنا لراديو شام إف إم إن وزارة الزراعة ستتلقى القمح والشعير من المزارعين ابتداء من 20 مايو ، بسعر 900 ليرة سورية (حوالي 29 سنتا أمريكيا في 1 حزيران / يونيو ، بحسب الليرة السورية اليوم) للكيلوغرام الواحد من القمح ، في حين أن لم يتم تحديد السعر الرسمي للشعير الذي سيتم شراؤه من المزارعين.
نقلت وكالة أنباء النظام (سانا) ، في 12 مايو / أيار ، عن المدير العام لمؤسسة الحبوب السورية يوسف قاسم ، أنه تم تخصيص 450 مليار ليرة سورية لدفع محصول القمح لعام 2021.
وأكدت تصريحات قطنا بشأن تراجع إنتاج القمح رئيس مكتب التسويق بالاتحاد العام للفلاحين خطار عماد. وقال لصحيفة الوطن يوم 18 مايو إن كميات القمح التي سيتم تسويقها هذا الموسم ستكون أقل من العام الماضي بسبب الجفاف.
أصدرت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة تقريرًا في 4 مايو / أيار قال إن الأمطار غير المنتظمة ودرجات الحرارة غير العادية كان لها تأثير كبير على مناطق إنتاج الحبوب الرئيسية في سوريا.
قال كرم شعار ، الخبير الاقتصادي والباحث في معهد الشرق الأوسط بواشنطن ، لـ “المونيتور”: “يعيش قرابة 11 مليون نسمة في مناطق النظام السوري ، ويحتاجون نحو 2.8 مليون طن من القمح ، يذهب ثلثاها تقريباً إلى وقال إنه بسبب انخفاض محصول القمح السوري هذا العام ، شكك في أن يشتري النظام أكثر من 300 ألف طن من المزارعين السوريين ، مقارنة بـ 700 ألف طن العام الماضي.
أتوقع أن يستورد النظام ما لا يقل عن 1.5 مليون طن والقطاع الخاص لاستيراد الكميات المتبقية. وبافتراض أن الطن الواحد من القمح يبلغ نحو 340 دولارا فإن تكلفة الاستيراد قد تتجاوز 500 مليون دولار.
وقال الشعار إن النظام السوري حدد سعراً أعلى لشراء القمح من المزارعين في السنوات الأخيرة من أجل تحفيز المزارعين في المناطق الخاضعة لسيطرة الإدارة الذاتية التي يقودها الأكراد في شمال وشرق سوريا لبيعه إلى دمشق. وقال: “كان معظم إنتاج سوريا من القمح يأتي من المناطق الشمالية الشرقية [الخاضعة لسيطرة الإدارة الذاتية] ، لكن الجفاف هذا العام أدى على ما يبدو إلى انخفاض إنتاج القمح مقارنة بإنتاج العام الماضي”.
عادة ما يؤمن النظام السوري احتياجاته من القمح عن طريق شراء القمح من المزارعين المحليين وعن طريق الاستيراد. إما أن يوقع النظام عقودًا مع روسيا لاستيراد القمح ، أو تتلقى القمح على شكل مساعدات من دول أخرى. كما يقدم النظام مناقصات لشراء القمح من خلال مؤسسة الحبوب السورية.
وأضاف الشعار: “في حال استمرار الوضع الاقتصادي في دمشق ، سيصطف الناس خارج المخابز في الأشهر المقبلة”. وتعليقًا على تأثير العقوبات الغربية المفروضة على النظام ، قال: “إن تأثير العقوبات على قدرات الاستيراد لدى النظام السوري ضئيل. المشكلة هي أن [النظام] لا يملك المبالغ اللازمة [للاستيراد] “.
وقال مسؤول في وزارة الزراعة لـ “المونيتور” ، شريطة عدم الكشف عن هويته ، “بالإضافة إلى الجفاف وقلة الأمطار ، هناك عامل آخر خفض كمية القمح التي يُتوقع أن تشتريها الوزارة من المزارعين في سوريا. وحددت الإدارة الذاتية سعر القمح في المناطق الواقعة تحت سيطرتها في شمال شرق سوريا 250 ليرة سورية [نحو 8 سنتات أميركية بحسب الليرة السورية اليوم] أعلى من السعر الذي حددته الوزارة ». المزارعون في مناطق الإدارة الذاتية لبيع قمحهم للإدارة الذاتية بدلاً من النظام “.