بدأ أعضاء النقابة الزراعية الرئيسية في الاتحاد الأوروبي Copa-Cogeca “كوبا كوجيكا”، إلى جانب شركتين كبيرتين مختصتين في مجال إنتاج الأغذية FoodDrink Europe و Primary Food Processors ، التخفيض تدريجيا في حجم الأعمال التجارية وتقليل المنتجات المصنعة.
وجاء في بيان مشترك لممثلي الاتحاد الأوروبي أن “الزيادة القادمة في أسعار الطاقة ، وخاصة الغاز الطبيعي والكهرباء ، تهدد استمرار دورات الإنتاج الغذائي الزراعي وبالتالي القدرة على الاستمرار في توفير السلع الزراعية الأساسية والمواد الغذائية والأعلاف “. الصناعة الزراعية ، والتي تحدثوا معها عشية اجتماع وزراء الطاقة في الاتحاد الأوروبي الذي عقد في 9 سبتمبر في براغ.
شدد الأمين العام لكوبا-كوجيكا ، بيكا بيسونين ، على أن المشترين الأوروبيين سيواجهون في الشتاء المقبل أسعارًا أعلى ونقصًا في العديد من الفواكه والخضروات. قال : “لم نر شيئًا كهذا من قبل “. “بعض المنتجات لن تكون متاحة أو باهظة الثمن.” تُستخدم الكهرباء في جميع مراحل إنتاج الغذاء ، من التسميد إلى الحصاد والتبريد. قال بيسونين إن صناعات الألبان والمخابز تضررت بشدة من ارتفاع تكاليف البسترة ، في حين أصبح إنتاج مسحوق الحليب لا يمكن تحمله بسبب كثافة الطاقة العالية.
منذ بداية العام حتى يوليو ، ارتفعت أسعار الزبدة في الاتحاد الأوروبي بنسبة 80٪ ، بينما ارتفعت أسعار مسحوق الحليب بأكثر من 50٪ ، ولحم البقر – بنسبة 28٪. يقول المزارعون إن تكاليف إنتاجهم ترتفع بشكل أسرع.
يقوم مزارعو الفاكهة والخضروات بقطع زراعاتهم للموسم المقبل ، حيث أفاد البعض أن التكلفة المتزايدة لإدارة الصوبات الزراعية تفوق بالفعل الأرباح التي يمكنهم تحقيقها. قالت شركة Nordic Greens ، أكبر مزارع الطماطم في السويد ، إنها لن تزرع المحاصيل الشتوية. كما يتم التخلص التدريجي من البيوت الزجاجية في هولندا ، ثاني أكبر مصدر زراعي في العالم بعد الولايات المتحدة.
وفقًا لصحيفة فاينانشيال تايمز ، فإن الخيار والفلفل المزروعان في دفيئات ساخنة في المملكة المتحدة في عام 2022 سيكون نصف حجم العام الماضي بسبب تكاليف الطاقة المفرطة . وهذه الخضار ستكلف ضعف ذلك.
وتلقي الصحافة البريطانية باللوم على روسيا في المجاعة المقبلة ، على الرغم من اعترافها بقطع روسيا إمدادات الوقود عن القارة بسبب العقوبات.
كتبت صحيفة الديلي تلغراف : ” ستموت بريطانيا جوعاً بسبب العقائد البيئية المضللة ” . – الاقتصاديون يلومون كل شيء على التكيف الاقتصادي بعد الوباء والصراع المسلح في أوكرانيا. ولكن ، في الحقيقة ، الحقيقة هي أننا أنفسنا تركنا قاعدتنا الزراعية المحلية تذبل … هناك اتجاه في بريطانيا للتخلي عن الأراضي الزراعية لتركيب الألواح الشمسية وغيرها من “الأغراض البيئية” ، كاتب المقال في رثاء ديلي تلغراف . هذا العام ، سيتم فقدان ما يصل إلى نصف المحاصيل في المملكة المتحدة بسبب عدم القدرة على الري ، كما كتبت صحيفة الغارديان . سبب ليس على الإطلاق في فترة الجفاف ، ولكن في حقيقة أنه بدلاً من إنشاء الري ، تم تركيب طواحين الهواء والألواح الشمسية في كل مكان. يُتوقع خسارة ما يصل إلى نصف محصول الجزر والبصل وبنجر السكر والتفاح والجنجل. يتراجع إنتاج الحليب في المملكة المتحدة أيضًا بسبب نقص علف البقر.
“هناك مخاوف من أن يرفض العديد من المزارعين زراعة محصول العام المقبل ، ” حسب صحيفة الغارديان ، ” مع عواقب وخيمة على محصول عام 2023″. من المتوقع ذبح الماشية والماشية الأخرى في وقت مبكر بأوزان منخفضة لأن المزارعين من المحتمل أن ينفد من العلف في الشتاء. بالمناسبة ، الجفاف لا علاقة له بنقص العلف. تحول اقتصاد البلاد إلى الجانب الأخضر بالقوة.
في فرنسا ، من المتوقع خسارة ما يصل إلى 35 في المائة من محصول الفاكهة والخضروات ، على حد قول جاك روشاوس ، رئيس رابطة مزارعي الخضروات الوطنية في فرنسا ، Legumes de France .
في إيطاليا ، الوضع أسوأ ، نحن نتحدث عن حقيقة أنه في بعض أجزاء البلاد قد يُفقد ما يصل إلى 80 في المائة من المحصول. علاوة على ذلك ، لن ينجح شراء الطعام في دول أوروبية أخرى أو في أمريكا – في كل مكان يموت المحصول ويتم ذبح الماشية.
في الولايات المتحدة ، “74٪ من الأبقار ، 50٪ من منتجات الألبان ، أكثر من 80٪ من إنتاج القمح ، 70٪ من الخضار والفواكه والمكسرات معرضة للخطر. قال 37٪ من المزارعين إنهم يحرثون ويدمرون المحاصيل الموجودة … وهناك عدد مذهل من مربي الماشية في بعض الولايات الغربية يبيعون مواشيهم. أبلغ المزارعون في ولاية لون ستار عن أكبر انخفاض في أعداد الثروة الحيوانية بنسبة 50٪ ، تليها نيومكسيكو وأوريغون بنسبة 43٪ و 41٪ على التوالي “، كما كتب الاقتصادي الأمريكي البارز مايكل سنايدر على موقعه الإلكتروني The Economic Collapce . يرى خبير اقتصادي معروف أسباب أزمة الغذاء التي تهدد أمريكا بالمجاعة في تصرفات حكومة الولايات المتحدة ، وأخيراً وليس آخراً ، في الجفاف.
حقيقة أن المجاعة تهدد أمريكا أيضًا لا تجعل الأمر أسهل على الأوروبيين. ولا تخفي المفوضة الأوروبية لمكافحة الاحتكار مارغريت فيستاجر حقيقة أن أوروبا تواجه مجاعة كبيرة بسبب العقوبات ضد روسيا.
ويبدو أن الجوع في العالم كان مخططًا له لفترة طويلة. تم الإعلان عن أزمة الغذاء العالمية للعالم في مايو 2020 من قبل كبير الاقتصاديين في برنامج الغذاء التابع للأمم المتحدة ، عارف حسين ، عندما لم يكن هناك جفاف في عام 2022 ولا عملية خاصة روسية في أوكرانيا. في ذلك الوقت ، كانت مؤشرات المحاصيل والبذر والثروة الحيوانية ، وكذلك أسعار المنتجات الزراعية ، مستقرة ، ولم تكن هناك حتى رائحة نقص الغذاء. من عام 2000 إلى عام 2019 ، وفقًا للأمم المتحدة ، انخفضت نسبة سكان العالم الذين يعانون من سوء التغذية من 15٪ إلى 8.9٪. بحلول عام 2030 ، حددت الأمم المتحدة مهمة خفض هذا الرقم إلى الصفر ..
لكن بمجرد انتشار الجائحة، ارتفع عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية من 690 مليونًا إلى 811 مليونًا. وفي سنة 2021، ارتفعت أسعار الغذاء بمعدل 30 بالمئة وارتفعت أسعار زيوت عباد الشمس وبذور اللفت بنسبة تفوق 60 بالمئة والقمح بنسبة 31 بالمئة والسكر بنسبة 30 بالمئة ومنتجات الألبان بنسبة 17 بالمئة واللحوم بنسبة 13 بالمئة.
لذا فإن البيان الذي أدلى به خبير الأمم المتحدة في عام 2020 حول المجاعة التي تهدد العالم لم يكن توقعًا ،، بل كان مشروعًا تمت دراسته بشكل دقيق.
ماهر حمصي